Rares · Premium · Récoltés durablement

Les plus beaux champignons de la nature

Champignons sauvages et cultivés d’exception pour l’alimentation, le bien-être et la recherche. 26 espèces vendues au kilo, fraîches, séchées, en poudre ou en extrait, avec des prix de gros sur demande.

  • Espèces nomméesNom latin sur chaque fiche
  • Approvisionnement mondialOrigine indiquée par produit
  • Lots calibrésTriés avant expédition

Champignons à la une

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Une qualité de confiance

Chaque lot est identifié jusqu’à l’espèce, calibré et contrôlé pour l’humidité et les corps étrangers avant conditionnement. Les qualités ingrédients sont livrées avec un certificat d’analyse.

Comment commander
  • Sauvages et cultivés

    Achetés là où chaque espèce pousse le mieux

  • Qualité recherche

    Matériel authentifié pour les institutions qualifiées

  • Livraison internationale

    Au frais, surgelé ou sec, avec les documents d’export

  • Paiement sécurisé

    Carte et autres moyens de paiement

Des forêts du monde entier

Champignons rares. Vraies opportunités.

Chef, marque de bien-être, institut de recherche ou distributeur alimentaire : MycoRova fournit l’espèce dont vous avez besoin, sous la forme qu’il vous faut, au kilo ou à la palette.

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Produit à la une

Morilles

Morilles sauvages et cultivées, fraîches en saison et séchées toute l’année, calibrées pour les chefs et les distributeurs.

À partir de $49.50 / kg

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Produit à la une

Cèpes

Le cèpe de Bordeaux pour les cuisines et l’industrie : frais par calibre, lamelles séchées (Extra, A, B)…

À partir de $26.50 / kg

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Produit à la une

Girolles

Girolles dorées des forêts baltes et nord-américaines, nettoyées, calibrées et expédiées au frais ou séchées.

À partir de $45.40 / kg

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Champignons de spécialité en gros

Un seul fournisseur pour 26 espèces

Achetez des morilles séchées au kilo, des cèpes en gros par calibre, de l’hydne hérisson frais pour vos rayons, ou du Lanmaoa asiatica authentifié pour votre laboratoire. Les prix en ligne sont au kilo. Au-delà de 25 kg, ou pour des poudres et extraits sur spécification, nous répondons par un devis écrit.

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  • Restaurants et chefs

    Morilles, girolles, cèpes et truffes fraîches en saison, calibrées. Du séché pour le reste de l’année.

  • Distributeurs et primeurs

    Shiitake, pleurote du panicaut, enoki, shimeji et hydne hérisson en vrac ou en barquettes, avec des volumes hebdomadaires réguliers.

  • Marques d’ingrédients et de bien-être

    Reishi, chaga, cordyceps militaris et coriolus en poudres et extraits avec certificat d’analyse.

  • Instituts de recherche

    Spécimens authentifiés avec données de récolte, dont Lanmaoa asiatica et Ophiocordyceps sinensis sauvage.

Questions d’achat

Avant de commander

Toutes les questions
Comment vos prix sont-ils calculés ?

Tous les prix en ligne sont au kilo. Chaque champignon est vendu sous une ou plusieurs formes (frais, séché, poudre, extrait, etc.), et chaque forme a son prix. Les formes marquées « Prix sur demande » dépendent du calibre, de la quantité et de la destination : nous les chiffrons au cas par cas.

Y a-t-il un minimum de commande ?

Les commandes en ligne commencent à 1 kg par forme. Au-delà de 25 kg d’un même produit, ou pour des livraisons régulières, demandez un devis en gros : nous répondons avec un prix de volume.

Comment obtenir un devis en gros ?

Utilisez le formulaire de devis. Indiquez le champignon, la forme, la quantité, la destination et la fréquence. Nous répondons par écrit avec un prix au kilo, un délai et les documents exigés par votre pays.

Que signifie « forme » sur une fiche produit ?

La forme indique comment le champignon est fourni : frais, surgelé, séché, en poudre, en extrait, en conserve, préparé, ou en conditionnement détail ou restauration. Choisissez la forme sur la fiche produit pour voir son prix ou demander un devis.

Comment contrôlez-vous la qualité ?

Chaque lot est identifié jusqu’à l’espèce, trié par calibre et état, et contrôlé pour l’humidité et les corps étrangers avant conditionnement. Les poudres et extraits sont accompagnés d’un certificat d’analyse couvrant les composés actifs, les métaux lourds et la microbiologie.

Livrez-vous à l’international ?

La commande en ligne livre les États-Unis. Les autres pays commandent sur devis, car les règles d’importation des champignons dépendent de la destination et de la forme : le séché passe là où le frais ne passe pas. Nous vérifions avant de chiffrer.

Demandes en gros et recherche

Plus de 25 kg ?

Indiquez l’espèce, la forme, la quantité et la destination. Nous vérifions ce qui peut être expédié vers votre pays et répondons avec un prix au kilo, un délai et les documents nécessaires.

  • Importateurs et distributeurs
  • Restaurants et chefs
  • Marques de compléments
  • Industriels de l’alimentation
  • Instituts de recherche
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Prix au kilo. La disponibilité des champignons frais suit la saison.

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