FAQ

Comment conserver les champignons séchés ?

Fermés, au sec, au frais et à l’abri de la lumière. Ainsi, la plupart des champignons séchés se gardent 12 à 24 mois. Réhydratez-les et cuisez-les avant de les manger ; faites tremper l’oreille-de-Judas au réfrigérateur et utilisez-la le jour même.

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