A MycoRova vende cogumelos especiais ao quilo: 26 espécies, dos boletos de Yunnan às trufas de Alba, nas formas que os compradores realmente usam. Frescos para cozinhas e frutarias. Secos para distribuidores e épocas longas. Pós e extratos para marcas alimentares, de suplementos e de cosmética. Material autenticado para laboratórios.
O que vendemos
- Cogumelos silvestres: morchella, boleto, cantarelo, matsutake, trompeta-negra, sancha e Lanmaoa asiatica.
- Trufas: trufa-negra do Périgord e trufa-branca de Alba.
- Cogumelos cultivados: juba-de-leão, shiitake, maitake, cogumelo-cardo, shimeji, nameko, enoki, foliota, cogumelo-de-palha, orelha-de-judas e portobello.
- Cogumelos funcionais: reishi, chaga, cordyceps militaris, cauda-de-peru, cogumelo-da-neve e cordyceps sinensis silvestre.
Como descrevemos os produtos
Cada página de produto indica o nome científico, a família, a origem, a época, a conservação e o manuseamento. Quando um cogumelo tem um risco, como o enoki e a listéria, as morchellas cruas ou a Lanmaoa asiatica mal cozinhada, a página diz-o. Descrevemos os compostos estudados sem os transformar em alegações de saúde.
Como definimos os preços
Os preços online são ao quilo para as formas que conseguimos fixar com antecedência. O que depende da qualidade, da quantidade ou do destino é «preço sob consulta», e respondemos com um orçamento escrito. Acima de 25 kg, os compradores por grosso obtêm preço de volume.
Dúvidas? Consulte as perguntas frequentes ou envie-nos o que precisa.