FAQ

Häufige Fragen

Kurze Antworten zu Bestellung, Kilopreisen, Großhandelsangeboten, Versand und Lagerung.

Bestellung & Preise

Wie werden Ihre Preise berechnet?

Alle Online-Preise gelten pro Kilogramm. Jeder Pilz wird in einer oder mehreren Formen verkauft (frisch, getrocknet, Pulver, Extrakt usw.), und jede Form hat ihren eigenen Preis. Formen mit „Preis auf Anfrage“ hängen von Qualität, Menge und Zielland ab; wir kalkulieren sie einzeln.

Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Online-Bestellungen beginnen bei 1 kg pro Form. Für mehr als 25 kg eines Produkts oder regelmäßige Lieferungen fordern Sie ein Großhandelsangebot an; wir antworten mit einem Mengenpreis.

Wie erhalte ich ein Großhandelsangebot?

Nutzen Sie das Angebotsformular. Nennen Sie Pilz, Form, Menge, Zielland und Häufigkeit. Wir antworten schriftlich mit Kilopreis, Lieferzeit und den Dokumenten, die Ihr Land verlangt.

Produkte & Qualität

Was bedeutet „Form“ auf einer Produktseite?

Die Form gibt an, wie der Pilz geliefert wird: frisch, tiefgekühlt, getrocknet, als Pulver, Extrakt, Konserve, eingelegt oder in Handels- oder Gastronomiepackungen. Wählen Sie die Form auf der Produktseite, um den Preis zu sehen oder ein Angebot anzufordern.

Wie prüfen Sie die Qualität?

Jede Charge wird bis zur Art bestimmt, nach Größe und Zustand sortiert und vor dem Verpacken auf Feuchte und Fremdbestandteile geprüft. Pulver und Extrakte erhalten ein Analysenzertifikat zu Wirkstoffen, Schwermetallen und Mikrobiologie.

Machen Sie Gesundheitsaussagen zu funktionellen Pilzen?

Nein. Reishi, Chaga, Cordyceps, Schmetterlingstramete und Igelstachelbart werden als Lebensmittel und Rohstoffe verkauft. Die Produktseiten beschreiben untersuchte Inhaltsstoffe und was unbekannt ist; sie versprechen keine gesundheitliche Wirkung.

Können Labore Forschungsmaterial kaufen?

Ja. Authentifiziertes Material wie Lanmaoa asiatica und wilder Ophiocordyceps sinensis wird qualifizierten Einrichtungen auf Angebot geliefert, mit Sammeldaten und Bestimmungsunterlagen. Nennen Sie Ihre Einrichtung und den Verwendungszweck im Angebotsformular.

Wie lagert man getrocknete Pilze?

Verschlossen, trocken, kühl und lichtgeschützt. So halten die meisten getrockneten Pilze 12 bis 24 Monate. Vor dem Essen einweichen und garen; Judasohr im Kühlschrank einweichen und am selben Tag verwenden.

Versand & Einfuhr

Liefern Sie international?

Die Online-Kasse liefert in die USA. Andere Länder bestellen auf Angebot, denn die Einfuhrregeln für Pilze hängen von Zielland und Form ab: Getrocknete Pilze dürfen oft dorthin, wo frische nicht dürfen. Wir prüfen das vor dem Angebot.

Wie werden frische Pilze verschickt?

Frische Pilze reisen gekühlt per Expresskurier in belüfteten Schalen. Trüffel und Matsutake gehen binnen 48 Stunden nach der Sortierung raus. Der Reisstrohpilz ist die Ausnahme: Kälte schadet ihm, er wird für die meisten Ziele als Konserve geliefert.

Wer kümmert sich um die Einfuhrdokumente?

Wir liefern Pflanzengesundheitszeugnis, Ursprungszeugnis und Laborberichte, die Ihr Zielland verlangt. Der Käufer muss prüfen, ob das Produkt eingeführt werden darf, und trägt etwaige Zölle.

Ihre Frage ist nicht dabei?

Fragen Sie uns über das Angebotsformular

Großhandels- & Forschungsanfragen

Mehr als 25 kg?

Nennen Sie Art, Form, Menge und Zielland. Wir prüfen, was in Ihr Land geliefert werden kann, und antworten mit Kilopreis, Lieferzeit und den nötigen Dokumenten.

  • Importeure & Distributoren
  • Restaurants & Köche
  • Nahrungsergänzungsmarken
  • Lebensmittelhersteller
  • Forschungseinrichtungen
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Preise pro Kilo. Frische Pilze gibt es je nach Saison.

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